DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Regional Alentejano
CASTAS: 40% Aragonez; 40% Trincadeira; 15% Syrah; 5% Alicante Bouschet
NOTAS DE PROVA: Vinho jovem e fresco. De cor rubi e aromas quentes com destaque para os frutos vermelhos maduros. Na boca apresenta uma acidez viva, com um perfil equilibrado e persistente.
HARMONIZAR/SERVIR: Acompanhe com carnes, aves, massas e queijos variados. Servir a 16oC.
INFORMAÇÃO TÉCNICA:
Teor Alcoólico 13,5%
Acidez Total 5,9g/l
pH 3,6
Açucares 0,6 g/l
