O “Herdade do Rocim” Branco é um vinho genuíno, produzido a partir da paixão de gerações que tiveram sempre pela terra o maior respeito e ternura. É produzido a partir das castas Antão Vaz, Arinto e Viosinho.
NOTAS DE PROVA: Cor esverdeada. Aroma mineral e cítrico. Frescura e complexidade que revelam o terroir que lhe deu origem.
CASTAS: Antão Vaz, Arinto e Viosinho
INFORMAÇÃO TÉCNICA:
Teor Alcoólico 12.5%
Acidez Total 6.300 g/l
Acidez Volátil: 0.20 g/dm3
pH 3.15
Açúcar Residual >1.1 g/l
Capacidade disponível: 750ml
