No ano de 2016 nasce uma nova referência dentro da gama Castelo do Sulco, a Seleção dos Enólogos, que aparece no seguimento da grande aceitação que a marca tem vindo a recolher e também fruto dos prémios nacionais e internacionais que tem angariado. Esta edição surge em menor quantidade que as restantes da gama porque é uma seleção cuidada que os Enólogos da Quinta do Gradil preparam após quatro anos de trabalho com este néctar.
CASTAS: Petit Verdot, Syrah & Touriga Franca
NOTAS DE PROVA: Este vinho de cor vermelho cereja, foi feito com as castas Syrah, Touriga Nacional e Petit Verdot. Os aromas são bem definidos, com frutos vermelhos maduros e bagas do bosque em evidencia. Muito fresco na boca, com taninos envolventes e firmes. Termina persistente e intenso.
INFORMAÇÃO TÉCNICA:
Teor Alcoólico 13.0%
