O “Herdade do Rocim” Touriga Nacional é um vinho genuíno, produzido a partir da paixão de gerações que tiveram sempre pela terra o maior respeito e ternura. Produzido a partir da casta Touriga Nacional.
CASTAS: Touriga Nacional
NOTAS DE PROVA: Cor ruby e violácea. Nariz fresco e mineral. Notas orais tradicionais da casta e especiadas provenientes do estágio em barrica. Taninos macios e sedosos. Estrutura que lhe permitirá uma boa evolução em garrafa.
INFORMAÇÃO TÉCNICA:
Teor Alcoólico 14.0%
Acidez Total 5.700 g/l
Acidez Volátil: 0.56 g/dm3
pH 3.57
Açúcares Totais >3.3 g/dm3
Capacidade disponível: 750ml/ 1.5L/3L/5L
