DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Regional Alentejano
CASTAS: 70% Antão Vaz; 20% Arinto; 10% Roupeiro.
NOTAS DE PROVA: De cor limão e aroma jovem e fresco com notas de pêssego, ananás e leve maçã. Na boca é um vinho fresco, equilibrado e saboroso.
HARMONIZAR/SERVIR: Acompanhar com pastas, sushi e peixe grelhado. Deve ser servido à temperatura de 9-10°C.
INFORMAÇÃO TÉCNICA:
Teor Alcoólico 12%
Acidez Total 5 g/l
pH 3,63
Açucares 0,3 g/l
